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泡菜萝卜怎么做好吃又简单家常

2023-06-28 12:27:29 南方养生网

怎么做好吃,泡菜红萝卜皮的家常做法

主料红萝卜1000g 辅料五香粉适量盐适量鸡精适量凉白开适量

步骤


(相关资料图)

泡菜红萝卜皮的做法步骤11.准备好红萝卜。

泡菜红萝卜皮的做法步骤22.把红萝卜清洗干净。

泡菜红萝卜皮的做法步骤33.用刨子把红萝卜皮刨下来。

泡菜红萝卜皮的做法步骤44.把红萝卜皮装入无水无油的瓶子里。

泡菜红萝卜皮的做法步骤55.碗里倒入适量的凉白开,放入盐、五香粉、鸡精调匀。

泡菜红萝卜皮的做法步骤66.把调好的汁倒入瓶子里。

泡菜红萝卜皮的做法步骤77.盖紧盖子,放入冰箱即可。

第二天就可以吃了。

萝卜怎么腌好吃又脆家常做法现吃

主料:白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒。

辅料:盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克。

1、首先白萝卜,胡萝卜去皮洗内净。

2、切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。

3、泡椒切碎,根据个人口味放,喜欢辣的就多放几个。

4、腌好的萝卜出了不少水,直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒容都放入盆中,泡椒罐头的汤倒一些进去,再放1茶匙盐,搅拌均匀。

5、装入密封瓶,入冰箱冷藏一天,第二天就可以吃了。

6、成品图如下。